Y ES PARA MI.....
Hola pecador@s, hoy la receta que os traigo no es miaaaa, es de mi marido.... Ricard se ha lanzado ya que se le ha antojado esta tarta y yo no tenia muchas ganas de hacer. Y he de decir que le ha salido de muerte....
Es facil de hacer y está muy rica.
Ven que te digo como se hace....
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 200 gramos de azucar
- 200 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharada de sal
- 30 gramos de mantequilla
- 4 manzanas (las que mas os guste)
- azúcar moreno
- canela
PREPARACION:
Precalentamos el horno a 180º.
Forramos el molde donde haremos nuestro bizcocho con papel de hornear, mientras vamos derritiendo en el micro la mantequilla durante 40 segundos.
En un bol batimos los huevos, agregamos el azúcar hasta que doble.
Añadimos la harina tamizada , la levadura, la sal y la mantequilla y mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y cortamos 1 1/2 en trocitos y el resto en rodajas para la parte de arriba.
Agregamos los trocitos de manzana a la mezcla, removemos bien y vertemos en el molde.
Decoramos la parte de arriba con las rodajas y espolvoreamos el azúcar moreno y la canela.
Y listo para meter al horno, durante 40 minutos, calor arriba y abajo, sin ventilador.
Pasado el tiempo sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.
Y..... TAXANNNN LISTO PARA COMER....
Lo podemos acompañar con mermelada de frambuesas.... nata.....
Mi churri es todo un repostero ;)
HASTA APPLE MUERE CON EL OLORCITO RICO RICO ;)
VENID Y COMED.... XXXOOOXXX
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