CHIPS DE MANZANA

TANTAS MANZANAS POR MORDER...
Y TU BUSCANDO LA MEDIA NARANJA.....


Hola pecador@ssss, hoy dia 30 de confinamiento y después de una larga jornada pintando el piso... lo celebramos con un aperitivo. Y como se me estaba mochando una manzana he hecho unas chips que son facilísimas de hacer y están de infarto.
Ven... acompáñame....

INGREDIENTES:

- 2 manzanas ( la que más te guste)
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharita de canela
- 1/4 cucharita de sal

PREPARACION:
Precalentamos el horno a 160º.
En un bol mezclamos el azúcar, canela y la sal y reservamos.
Lavamos bien la mazana la descorazonamos y con una mandolina (si no tenemos cortamos con cuchillo rodajas finas) hacemos rodajas finas.
Dispondremos en la bandeja de horno que habremos forrado con papel vegetal y repartiremos las rodajas de manzana espolvoreando por encima nuestra mezcla de azúcar, canela y sal.
Y al horno unos 20 minutitos o hasta que estén doradas.
Notareis que cuando las sacas están un poco blandas pero cuando las dejes enfriar quedarán crujientes. Ten en cuenta cuando mas tiempo estén dorados mejor, siempre controlando que no se chamusquen ;)
Y.... TAXANNNNN LISTAS PARA EL VERMUTITO......

VENID Y PECAD... XXXOOOXXX