CACHITOS DE ALMENDRA

 

UN CACHITO MAS DE TI......

Hola pecador@s, el otro dia pasando por una pastelería me llamó la atención un dulce que tenia una pinta.... así que pregunté que era y me puse a buscar como una loca hasta dar con EL DULCE.
Que se lo digan a mi pareja, que cuando se lo hice quedó muerto...
Ven a probar cachitos....

INGREDIENTES
- 1 lámina de hojaldre
- 100 gr de almendra molida
- leche para humedecer las almendras
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 1 pizca de canela molida
- azúcar glasé para decorar

PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 200º arriba y abajo.
En una olla a fuego lento y sin dejar de mover echaremos las almendras molidas, el azúcar, el azúcar avainillado, la pizca de canela junto con un poco de leche para humedecer la masa y que se integren bien todos los ingredientes. Dejaremos enfriar.

Estiramos el hojaldre y cortamos cuadrador de unos 8*8 cm.
Colocamos en una esquina de cada cuadrado un poco de masa de almendras y enrollamos suavemente de una esquina a la otra.
Colocamos los cachitos en la bandeja de horno que tendremos forrada con papel vegetal.
Horneamos durante 20 minutos o hasta que estén doraditos.
Sacamos del horno y dejamos enfriar y espolvorearemos azúcar glas para decorar.
Y.... taxannnnn... están increíbles.

VENID Y COMED....XXXOOOXXX