BIZCOCHO DE SCHWEPPES DE LIMON

QUIEN REALMENTE QUIERE, PUEDE.
PERO PARA PODER Y QUERER, PRIMERO HAY QUE SABER..
Y SOBRE TODO..
ATREVERSE....

Hola pecador@s, y eso es lo que vamos ha hacer hoy, ATREVERNOS.
Atrevernos con éste original bizcocho de esa famosa bebida shhhhh ;), está riquísimo, solo tenéis que atreveros y probarlo....
SHHHHH VENNNNNN

INGREDIENTES
- 3 huevos.
- 200 gr de azúcar.
- 100 gr de mantequilla.
- 125 ml de schweppes de limón.
- 250 gr de harina de reposteria.
- 140 gr de harina de maiz
- 1 sobre de levadura.
- la corteza rallada de un limón.

PREPARACION
Precalentamos el horno a 180º arriba y abajo
En un bol pondremos los huevos y el azúcar y batiremos hasta que dupliquen el tamaño.
Añadimos la mantequilla en pomada y batimos suavementeeeee.
Echamos la schweppes y la ralladura de corteza de limón, batimos unos segundos que incorporamos a la mezcla.
Tamizamos la harina junto la maizena y la levadura, removemos bien  hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Preparamos un molde, untando mantequilla y harina para que no se nos pegue, yo la verdad es que lo forro con papel de hornear y así desmoldo mejor ;)
Echamos la mezcla y espolvoreamos azúcar por encima, mantendremos el bizcocho 35 minutos sin abrir el horno, entonces hacemos la prueba con palillo si sale seco ya lo tenemos listo...
Dejaremos enfriar primero en el molde y luego sobre una rejilla.
Tenéis que probarloooo es increíble.

SHHHHH VENID Y ATREVEROS.....XXXOOOXXX