lunes, 6 de febrero de 2017

HOJALDRITOS DE QUESO Y MERMELADA DE HIGOS

LO QUE NO LLEGARÁ AL FINAL
SERÁN MIS PASOS, NO EL CAMINO.
NO VES QUE SIEMPRE VAS DETRÁS
CUANDO PERSIGUES AL DESTINO.

Hola pecador@s, hoy va otra de saladito, para que no digas que siempre dulce....
Y hoy cuando he abierto la nevera he dicho... aishh estoy harta de oler este queso que está buenísimo pero... madre mia... a ver.... tengo hojaldre... ;) mermelada de higo.....
Pues manos a la obra...
Ven... seguirás persiguiendo al destino... vamos... atrévete....

INGREDIETES:
- lámina de hojaldre.
- aceite de oliva-
- queso el que mas te guste puede ser de cabra o éste que he utilizado.

- mermelada de higos.
- huevo.
- semillas amapola.  

PREPARACION:
Estiramos la lámina de hojaldre y pintamos con aceite de oliva.
Cortamos por la mitad la lámina.
Y en una de las partes en el extremo pondremos el queso laminado y cubriremos con mermelada de higos.
Enrollaremos el hojaldre y cortaremos en pequeñas porciones, lo mismo haremos con la otra parte de hojaldre y dispondremos en nuestra bandeja de horno que habremos forrado con papel vegetal, siempre con union del hojaldre hacia el lado de la bandeja, si no dentro del horno se abrirá y queda horroroso.
Batiremos un huevo y pintaremos todos los hojaldritos, espolvorearemos semillas de amapola, pero puedes utilizar también sésamo o lo que mas te guste.
Y al horno que habremos precalentado a 180º hasta que estén doradito.

Y..... aishhhhhh
VENID Y COMED.... XXXOOOXXX.
                                                      

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