BIZCOCHITOS DE CREMA DE CACAO

A VECES LO QUE
COMIENZA COMO UNA
SIMPLE LOCURA,
PUEDE CONVERTIRSE EN
LO MEJOR DE TU
VIDA......

Hola pecador@s, hoy he visto un postre italiano que me ha llamado la atención. Por que? grrrrr
por que lleva Nutella argggggg, mi perdición.
Lo he hecho y cuando los he comido.... M-A-D-R-E MIAAAAA impresionantes, os los recomiendo.
Para merendar... desayunar....
Mejor comerlos frios, están mucho más ricos.
No perdamos más el tiempo y vamos a ello.

INGREDIENTES:
- 300 gramos de harina.
- 100 gramos de azúcar.
- 100 ml de leche.
- 1 huevo.
- 1/2 cucharadita de levadura.
- crema de cacao.
- mantequilla para freír.

PREPARACION:
En un bol pondremos la harina, el azúcar y la levadura y mezclaremos.
A parte batiremos el huevo y echaremos la leche y mezclaremos bien, una vez hecha la mezcla verteremos y mezclaremos con los ingredientes secos.
Mezclaremos bien hasta que la masa se despegue del recipiente, entonces es el momento de enharinar nuestra mesa de trabajo y poner nuestra bola de masa y amasar hasta conseguir una masa elástica.
Estiraremos con rodillo dejando un grosor de unos 3mm y con un cortador haremos nuestros círculos.
Cogeremos un círculo pondremos en el centro una cucharadita de crema de cacao y cerraremos con otro círculo de masa, así con todos nuestro círculos.
En una sartén pondremos la mantequilla y pasaremos por ella nuestros bizcochitos hasta que estén doraditos.
Emplatamos y espolvoreamos azúcar glas... y CUANDO DAS EL PRIMER BOCADO SIENTES UNA EXPLOSION DE CHOCOLATE.....

VENID Y DISFRUTAD.