GALLETAS MADELEINE

LOS DOMINGOS
LAS CALORIAS
NO CUENTANNNNNN

Hola a tod@s mis pecador@s, después de un descanso merecido ;) no penséis que he dejado de pensar en vosotr@s. Es más, traigo recetas de todos esos lugares donde hemos estado.....
Y hoy empezaremos con las galletas madeleine, típicas en toda la parte de Francia.
Son muy fáciles de hacer, estas galletas tienen una forma muy peculiar, es una concha, pero yo no tengo molde con ésta forma :( y estaba tan ansiosa por empezar con las recetas... que las he hecho en otro molde. Pero os aseguro que están igual de buenas.
Así que vamos a ello mon ami.... venez à ma cuisine...

INGREDIENTES:
- 120 gramos de harina.
- 2 huevos.
- 80 gramos de azúcar.
- 90 gramos de mantequilla.
- 1 cucharada de zumo de limón.

PREPARACION:
Pondremos a precalentar el horno a 190º.
En un bol derretiremos la mantequilla y mezclaremos con el azúcar y los huevos batiendo con varillas eléctricas.
Incorporaremos los huevos y el zumo, batiremos.
Mezclaremos con la harina y uniremos bien toda la mezcla. Luego distribuiremos en los moldes y meteremos en el horno durante 15 minutos.
Dejaremos enfriar y desmoldamos.
Y..... TAXANNNNNNN LISTOS PARA ACOMPAÑAR UN CAFECITO.
Yo los preparo de forma especial por que le llevo a mis papis y a mi suegro ;)

VENID Y COMED........ OH YEAHHHHHHH