PAN EXPRES

AUTOCONTROL
ES IR A POR EL PAN
Y NO COMERTE EL PIQUITO
EN EL CAMINO DE VUELTA....


Hola pecador@sss, hoy una de pan, para esas personas que les gusta el pan casero pero no tienen tiempo a dejar que leve mucho rato. Así que os traigo una receta que en un chim pum tendréis el pan listo. Son Exprés por que no lleva levadura de panadero si no levadura química, por eso no tendremos que esperar.

INGREDIENTES:
300 gramos de yogur griego
3 cucharadas de aceite de oliva
50 gramos de harina de centeno
300 gramos de harina blanca
1 sobre de levadura química
1 cucharita de sal
leche para pintar

PREPARACION
En un bol, mezclaremos todos los ingredientes, menos la leche que utilizaremos para pintarlos.
Amasaremos bien y haremos porciones de unos 100 gramos,  yo los he hecho de dos formas tipo payesito y alargados, también le he echado semillas de chia, sabeis que me parecen unas semillas muy energéticas, pero son opcionales.
En una bandeja que habremos forrado con papel de hornear pondremos las porciones que le habremos dado forma alargada y pintaremos con leche.
En una bandeja de cupcakes que pintaremos con aceite, pondremos nuestras bolitas y pintaremos de aceite.
Meteremos en el horno que habremos precalentado a 200º durante 25 minutos aproximadamente. Sabeis que cada horno es diferente.
Y TAXANNNN MERIENDAS Y DESAYUNOS LISTOS Y RICOS.....

Una vez los sacais del horno y los dejais enfriar sobre una rejilla, luego podeis meter en una bolsa y congelar. Cuando los descongelas quedan perfectos.

VENID Y COMED....XXXOOOXXX