cupcake de dulce de leche

IMPACIENTE...MUCHO
CAPRICHOSA...A VECES
INSOPORTABLE...DE VEZ EN CUANDO.
TRAVIESA....UN POQUITO, SI
CARIÑOSA...CON QUIEN ME INTERESA
INTENSA...A RABIAR
IMPULSIVA...SIEMPRE
RENDIRME....JAMAS

Hola pecador@ssss, sin más dilación....
VENID Y ENDULZAROS...

INGREDIENTES:
55 gramos de mantequilla
100 gramos de azucar
1 huevo
100 gramos de harina para bizcochos
1 cucharadita de levadura
2 cucharadas de nata
1 cucharada de dulce de leche
media cucharadita de esencia de vainilla

PARA LA BUTTERCREAM DE DULCE DE LECHE

100 GRAMOS DE MANTEQUILLA
100 GRAMOS DE AZÚCAR GLAS
4 CUCHARADAS DE DULCE DE LECHE
ALMENDRA PICADA PARA DECORAR

PREPARACION:
Precalentamos el horno a 180º.
En un bol ponemos los ingredientes secos tamizados y mezclamos bien.
Incorporamos el huevo, la mantequilla a temperatura ambiente, la nata, vainilla y el dulce de leche y con las varillas mezclamos bien hasta que se incorpore todo bien.
Repartimos en capsulas de cupcakes y metemos en el horno.
Mientras preparamos la buttercream.
En un bol mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar e incorporamos el dulce de leche, y metemos un ratito a la nevera.
Cuando esté listas nuestras cupcakes y el palillo salga seco, sacamos del horno y dejamos enfriar.
Una vez frias decoramos con la buttercream y ponemos unas almendrillas picaditas.
Y.... TAXANNNN LISTAS PARA DEGUSTAR.....
VENID Y COMED.... XXXOOOXXX