martes, 5 de junio de 2018

FLORES DE CREMA

QUIZÁ NO SE HOY....
NI MAÑANA....
NI LA SEMANA QUE VIENE....
PERO DE QUE TE COMO, TE COMO¡¡¡¡

Hola pecador@s, aqui estoy otra vez¡¡¡¡¡ y para traeros hoy un dulce para chuperretearse los dedos ;)
Tenia una placa de hojaldre y crema que había hecho para otro postre y pensé en utilizarlo y endulzarnos... y como no, rápido y fácil, mira ven.... te enseño que he hecho.....


INGREDIENTES:
.placa de hojaldre rectangular.
.mantequilla.
.huevo.
.crema pastelera.

PREPARACION:
Precalentamos el horno a 170º.
Preparamos nuestro molde para cupcakes pintándolo con aceite para que no se pegue el hojaldre.
Cortamos el hojaldre haciendo una cruz, quedando 4 trozos. Con una rodillo estiramos con mimo cada trozo, y con mantequilla que habremos derretido previamente pintamos el hojaldre. Ahora cogemos un trozo y formamos un rollito. Con un cuchillo cortamos el rollito a lo largo y cada trozo lo enrollaremos como una flor, así con cada trozo e iremos poniendo en los moldes de cupcakes.
Pintaremos con huevo batido y al horno unos 30 minutos, depende del horno, hasta que el hojaldre esté doradito.
Una vez hecho dejaremos enfriar sobre una rejilla.
Una vez frios, haremos en la parte central un agujerito que rellenaremos con nuestra crema pastelera.
Yo los he rellenado de crema que es lo que tenia, pero se pueden rellenar de chocolate... mermelada... o sin rellenar, espolvoreando azúcar glas.
y..... TAXANNNNNN LISTOS PARA COMER.

VENID Y COMED....XXXOOOXXX

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