BARRITAS ENERGETICAS

VOY TRAS LO DIFICIL
PORQUE EN LO FACIL
SIEMPRE HABRA....
COLA.....

Hola pecador@s, pensabais que ya me había olvidado? noooooo, aquí estoy para dar muchas ideas ;)
y para eso voy a necesitar mucha energy y que mejor que empezar comiéndome una barrita y casera.
Para comer cuando pica el gusanillo... para cuando haces deporte....
Se caracterizan por su elevado contenido nutricional, super recomendable para los deportistas y los que quieran seguir una dieta equilibrada.
Yo soy un poco mala para comer estas cosas pero les doy alegría con ese ingrediente que tanto me gusta... CHOCOLATE
VENID Y ENERGIZAROS.....

INGREDIENTES:
250 gramos copos de avena
150 gramos de chocolate
4 cucharadas de miel
4 cucharadas azúcar moreno
3 cucharadas mantequilla
100 gramos de frutos secos (nueces, pasas, avellana, almendra.... crudo tiene muchas propiedades)
1 cucharadita de canela

PREPARACION:
Lo primero que haremos precalentar el horno a 200º. En un cazo a fuego lento calentamos la miel, el azúcar y la mantequilla.
Remover hasta que se disuelva.
Machacaremos los frutos secos y los incorporamos a la mezcla anterior que estará bien disuelta, removiendo hasta obtener una pasta.
Para que sea mas gustoso puedes echar pepitas de chocolate a la masa.
En la bandeja de horno que habremos forrado con papel vegetal extendemos la masa con un grosor de unos 3 cm.
Haremos un rectángulo para que al cortar las barritas, mas adelante, queden todas iguales.
Bajaremos el horno a 190º y hornearemos la masa unos 15 minutos.
Mientras se hornean fundimos chocolate, yo lo hago en el micro con un poquito de nata liquida ;)
Pasado los 15 minutos sacaremos del horno y dejaremos enfriar hasta que la masa sea solida.
Cortaremos nuestras barritas con un cuchillo de sierra, las mojamos en el chocolate la parte de abajo de nuestras barritas y dejar que se endurezca el chocolate, puedes meterlas en el trigo para que vaya rápido jijij.

Y.... TAXANNNNN YO LAS VOY A UTILIZAR EN MI PROXIMA CURSA DE RESISTENCIA 63 KM Y VOY A NECESITAR ENERGY.....
VENID Y ...... CORRERRRRRRRR XOXO