QUE ME SUBEN COMO SI ME ESTUVIERA ENAMOR....
AH, NOOOOO ES QUE ME ESTOY COMIENDO UNA TARTA DE OREOOOOO
Buenos dias pecador@s, tenia muchas ganas de hacer éste dulce, es más me lo pidió uno de mis sobrinos para que se lo hiciese de pastel para la mona. Así que dicho y hecho... sus órdenes son para mi.
He utilizado ésta receta para hacer las dos monas que hago cada año y han quedado realmente bonitas y riquísimas.
Pero yo os la presento en vasitos, que siempre quedan genial.
Vamos a ello....
INGREDIENTES:
PARA LA BASE
175 gramos de galletas oreo trituradas
50 ml de mantequilla derretida
PARA RELLENO
500 ml nata para montar
250 queso crema
250 queso mascarpone
media cucharadita de sal
10 ml de pasta de vainilla
150 gramos de azúcar
150 gramos de oreo machacadas
PREPARACION
Mezclamos las galletas trituradas con la mantequilla fundida hasta formar una pasta.
Colocamos la mezcla en la base de un molde desmontable y metemos en la nevera.
En un bol batimos el queso crema, mascarpone, azúcar, sal y la pasta de vainilla hasta que todo esté bien integrado.
En otro bol batimos la nata hasta que esté completamente montada y vertemos sobre la anterior mezcla con movimientos envolventes.
Ya solo nos queda echar las galletas trituradas y mezclar.
Echamos nuestra mezcla en el molde y a la nevera toda la noche.
Pasado el tiempo desmoldamos y decoramos con mini oreos.
Estos pasos es para un pastel, yo lo he dividido en vasitos, pero es el mismo proceso.
TAXANNNNNN..... INCREIBLE.....
VENID Y COMED....XXXOOOXXX
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