TARTA DE QUESO EN VASITOS

LA VIDA
ES COMO UN ESPEJO
TE SONRIE
SI LO MIRAS
SONRIENDO

Hola pecador@s, nos encanta la tarta de queso, pero vienen invitados y como no queremos seguir la tendencia..... cual?
Pues los postres en vasitos ;)
Así que vamos a ello, por que ademas de estar riquísimo, quedan espectaculares.
Ven.... a cocinar.....

INGREDIENTES (para 4 vasitos)

- 80 gramos de galletas (las que mas te gusten)
- 125 gramos queso crema para untar.
- 125 gramos de nata para montar.
- 1 huevo.
- 80 gramos azúcar avainillada.
- 25 gramos de azúcar.
- 20 gramos de harina.
- mermelada de fruta o nata.

PREPARACION:

Lo primero que haremos será triturar las galletas.
Yo para enriquecerlas he derretido un poco de mantequilla y he hecho una mezcla con las galletas.
Luego lo repartimos como base en nuestros vasitos y reservamos.
Pondremos en un bol el queso crema, la nata y el huevo y batimos con varillas hasta que quede homogéneo.
Añadiremos el azúcar avainillado, el azúcar y la harina y batir un poco mas.
Repartimos la masa en los vasitos.
Meteremos en el horno precalentado a 160º durante 40 minutos, no nos asustemos si vemos que sobresalen del vasito, con una cucharita podemos empujar hacia abajo con delicadeza.
Luego cuando los saquemos bajan.
Cuando estén listos sacaremos del horno y los dejaremos enfriar.
Yo para decorar he utilizado nata para unos y mermelada de arándanos y naranja ácida para otros, pero podeis decorarlo como querais ya que con todo éste postre esta buenísimo......
A que es facil???

VENID Y COMED.... XXXOOOXXX