MONAS DE PASCUA CHOCOLATE

SOLO SE BIEN CON EL
        CORAZON
LO ESENCIAL ES INVISIBLE
       A LOS OJOS


Hola pecador@s, hoy sigo con las otras dos monas la del principito Aaron y el príncipe Isaac.
Es el mismo bizcocho pero con diferente molde y decoración.
Experimenté un poco y la verdad que tubo un éxito impresionante.
Y es superfácil (ya que tenia que hacer dos)
VENID Y CHOCOLATEAR.....

INGREDIENTES:
- 200 gramos de chocolate puro en polvo.
- 170 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
- 350 gramos de azúcar moreno.
- 3 huevo XL.
- 1 y 1/2 cucharadita de levadura.
- 1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 370 gramos de harina
- 500 ml de leche a temperatura ambiente.
- 1/3 cucharadita cremor tártaro.
- nata montada (aqui)
- nata para montar.
- chocolate para cobertura.
- decoración.
- kinder bueno.
- crema de cacao.


PREPARACIÓN:

En el bol de la batidora pondremos el chocolate en polvo, mantequilla, azúcar, levadura, bicarbonato, sal, harina, la leche y el cremor tártaro, y batiremos hasta que nos quede bien mezclado.
Engrasaremos los dos moldes, yo en éste caso utilizo uno rectangular y otro redondo.
Echaremos la mitad de la mezcla en uno y la otra mitad en el otro, y..... cogeremos una cuchara grande y echaremos crema de cacao en la masa, unas 4 cucharadas bien repartidas.
Y meteremos en el horno que habremos precalentado a 175º hasta que el palillito salga limpio.
Una vez estén hecho los bizcochos los dejaremos enfriar hasta desmoldar y dejaremos de un dia para otro.
Cortaremos los bizcochos por la mitad y rellenaremos de nata, el rectangular le he puesto la cobertura de chocolate por encima y lo he decorado con un bibe, un chupe, una flor y un huevo de chocolate y he puesto un pitufo a conjunto con unas plumas azules.
Y en el otro he puesto la cobertura de chocolate y he cubierto todos los laterales con kinder bueno, lo he decorado con una pelota de basket ,un huevo y una flor de chocolate, con las plumas a juego con la pelota.

Y solo con ver la carita de mis sobrinos al ver las monas... ya estamos satisfechos....
VENID Y MONEAR....XXXOOOXXX