AUNQUE TU VIDA
NO RESULTE
SER LA FIESTA QUE ESPERABAS...
NUNCA DEJES DE BAILAR....
Hola pecado@s, ultimamente voy un poco de culo, pero eso no me impide que cocine un postre.
Y más cuando mi churri no tiene para desayunar ;)
Así que hoy tengo que hacer algo rápido y con lo que tengo por la cocina...
Venid y cocinad...
INGREDIENTES:
- 5 huevos talla L
- 400 ml de nata para montar.
- 200 gramos de azúcar.
- 350 gramos de harina.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 1 cucharadita de levadura.
PREPARACION:
Lo primero de todo como siempre precalentaremos el horno a 170º.
Separaremos las yemas de las claras y estas últimas las reservaremos.
Batiremos las yemas con el azúcar y la vainilla hasta que la mezcla quede blanquecina.
Montaremos la nata y la añadiremos a la mezcla anterior.
Incorporamos la harina con la levadura tamizado.
Montaremos las claras las claras a punto de nieve y las incorporaremos a la masa anterior, pero sobre todo con movimientos envolventes.
Engrasaremos nuestro molde y verteremos la masa.
Meteremos en el horno, 55 minutos o hasta que el palillo salga limpio.
Sacaremos del horno, dejaremos enfriar y desmoldando. Pondremos encima de rejilla para que se acabe de enfriar y espolvorearemos con azúcar glas.
Yo le he dado un toque diferente y he decorado con chocolate.....
Y.... listo para desayunar.....
VENID Y DISFRUTAD... XXXOOOXXX
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