DEL HAMBRE......
Hola pecador@s, por que no un poquito de pizza pero de una forma diferente?
Mi papi me ha traído verduritas del huerto y como éste finde va ha ser tranquilito aprovecharemos para algo un poquito mas laborioso... pero muy poquito.
Ven.... va ha empezar la función....
INGREDIENTES:
- obleas individuales pizza. (yo he utilizado unas de un señor muy famoso de pasta ;)
- verduras (al gusto)
- tomate frito.
- mozzarela rayada.
- orégano.
PREPARACION:
En la bandeja de cupcakes que pintaremos con aceite para que no se pegue, iremos poniendo nuestras obleas de pizza, dándoles la forma de cuenquito. yo he utilizado esta bandeja pero podeis utilizar cápsulas cupcakes.
En una sartén pondremos, berengena, cebolla, calabacin y carne picada que habremos salpimentado.
Todas las verduras las cortaremos en dados pequeños, y con aceite de oliva iremos pochando a fuego lento.
Cuando estén bien pochadas las verduras y la carne hecha, apartaremos.
Echaremos dos cucharas de la mezcla en nuestros cuenquitos de pizza, espolvorearemos la mozzarela y orégano.
Y meteremos en el horno que tendremos precalentado a 190º durante 25 minutos o hasta que estén doraditas.
Y listas para degustar.......
VIENI A MANGIARE.... XXXOOOXXX
No hay comentarios:
Publicar un comentario