IR AL GYM Y DESPUES COMERTE UNA TOSTADA FRANCESA.
AHÍ RESIDE EL EQUILIBRIO.
LO QUE YO LLAMO....
EL GYM.... Y EL ÑAMMMMMM
Hola pecador@s, hoy lunes y pensando que iba ha hacer para desayunar. Miro la despensa.... a ver....
pan de molde.... huevos... leche.... mmmm.
Recuerdo uno de esos viajes a Paris, que Ricard para desayunar pidió "pain français" y quedó prendado (con lo goloso que es).
Así que como tengo los ingredientes vamos a ponernos a ello....
Ven dando un salto mortal....;)
INGREDIENTES:
- 4 tostadas (yo utilizo un pan de molde que compro sin cortar)
- 3 huevos.
- 1 taza de leche.
- 1/2 cda de vainilla.
- 1/2 cdita de canela.
- una pizca de nuez moscada.
- pizca de sal.
- mantequilla.
- aceite.
- miel.
- azúcar glas para decorar.
PREPARACION.
Yo hoy voy ha hacerlo de una forma muy original, sabeis que me encanta lo "no común" así que lo primero que haré será cortar mis rodajas de pan en 4 tiras cada una.
Luego en un bol batiré los huevos, vainilla, canela, nuez moscada y sal. Lo pondremos en una bandeja grande para colocar los panes y dejar en remojo 5 minutos, les daremos la vuelta y dejaremos 5 minutos mas.
En una sartén pondremos mantequilla y un chorrito de aceite y freiremos hasta que las tostadas se doren.
Luego las pasaremos a una bandeja y llevaremos al horno que habremos precalentado unos minutos para que terminen de cocinarse.
Yo las decoro espolvoreando azúcar glas y miel.... pero podéis acompañarlas de fruta... helado...crema... nata....
BON APETITE......
VENID Y COMED... XXXOOOXXX
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